続・hico.a no Yado ［ヒコアカフェ宿泊編］

おもにhico.a Cafe no Yado の食事ご紹介です

夕食は希望を聞かれたので１８時でお願いしました　時間になったらcafeへ　（現在はYado食も選べるようです）

カフェからもれる明かりにわくわく感がアップ～♪　レストランでディナー気分で出かけました

Yadoを振り返って一枚　お部屋にラタンも用意されていたけど なくても十分明るかったですよ

hico.aさんのお料理は出来る限り手作りだそうです 今日のメニューは？ わくわく

ご主人が厳選されたワインがワインセラー（左後ろにチラリと）に並んでいますが うちは日本酒鯨波をチョイス



　←本日のメニュークリックで拡大します

最初に運ばれてきたのはデリの盛り合わせ　野菜サラダが新鮮！自家製のドレッシング美味し～

生ハムも中津川産の栗と豚肉のパテも・・・　夢中で食べちゃいました（*＾￢＾*）

で、これはうちの主人の天敵 チーズ（笑） 本格的なものでhico.aの売りのようなので私だけいただきました

が、、、　ブルーチーズ？コンテ AOP は手ごわかったです＾＾；

自家製酵母のパン　とっても美味しい♪　お代わり可なのでお腹と要相談ですぞ＾＾

温菜　季節のお野菜の香草パン粉やきとお豆のチリコンカン　これは二人盛り

こんな風に取り分けて～　

主菜は中津川産お野菜と豚肉のポトフ　お肉もホロホロで文句なしの一品手作りの柚子胡椒が絶品（＾～＾）

自家製ベーコンと大根菜のトマトクリームソースのパスタ　満腹に近かったので上品なボリュームでグ～

ブラマンジュ イチジクのソースがけ　デザートは別腹　いくらでも入りますよ～(｡_･☆＼ バキ


ご馳走さまでした～　あ、食後のお茶かコーヒーがあるともっと満足度がアップなんだけど・・・ね


Yadoに戻ってゆっくりしましょう







翌朝はよいお天気に恵まれました

デッキテラスから青空を　放射冷却？１０月半ばだけどちょっと冷え込みました

オーナーさんに遠慮なく使ってくださいと声掛け頂いてたし　興味もあったのでペレットストーブに点火しました

私たちは何を勘違いした？のか チャッカマンで（所要時間２０分）＾＾；　ガスバーナーで点けるのが正解！

後でご主人に顛末をお話ししたら「それはそれで凄いですね！」って、褒められた？　（（≧ω≦））
　





朝食はYadoのダイニングで　お願いした時間に配達してもらえます　ノックでドアを開けるとお二人で

テーブルまで運んでくださいましたよ～　　いただきま～す♪

メインのプレートをアップで　ベーグルは半分量で３種類 マッシュポテト入りエッグココット サラダ 自家製ハム

中津川産かぶのポタージュスープ　やさしいお味でした

私が入れたコーヒー　hico.aブレンドです（＾～＾）　


家の朝食はほぼ和食なので　オシャレな洋食に　非日常感がたまらなく幸せでしたよ♪　私は（笑）

ほどなく朝日が燦々　ストーブはまだなくても大丈夫だったみたいですね～

食後もYado周りを散策～♪　見つけた素敵など次編に続きます





　hico.a no Yado

タグ：岐阜 隠れ家 宿 ２０１６ グルメ 非温泉宿 １日一組

コメント 2

夕食も朝食もおいしそうですね。
丁寧に手作りされてる感が伝わってくるし、それもありがたいですね。
by YAP (2016-12-27 08:14) 

♪YAPさん、本当にどれも美味しかったですよ！
しかも厳選された地元産の食材という拘りよう！
それでいて全く気負いを感じさせないオーナーご夫妻。
正真正銘の癒しの宿でした～(ღˇ◡ˇ)♡
by GAYO (2016-12-30 06:53)