レストランかわむら ［美濃加茂］

ブログに情報を入れてくださった かよねぇさんの紹介で知った隠れ家レストラン “かわむら”

　　GW後半に息子に付き合ってもらって フライングランチしてきました

　　BRZのナビに住所を入れ正確に到着　最後数メートルの道幅に少し(ｗﾟ∀ﾟｗ)ながら整備されたへ

　　玄関前の柚子のシンボルツリーに迎えられながら　こんにちは～♪ と 店内へ

　　オーナーシェフと奥さまがにこやかに出迎えてくださいました　

　　まだ他客さんはいらっしゃらなくて　好きな席にどうぞとのこと　

　　　　　セッティングされた一番奥のテーブルに着きました

　　席についてお行儀悪くもキョロキョロ＾＾；　店内は広くはないけれど天井高もこのようにあって解放感あり






　　　　　　　　　　　　　　　　私の挙動不審がおさまった頃合いをみはからって（笑）

　　奥さまからメニューの紹介がありました

　　一通り説明が終わると苦手な食材がないか確認されました

　　電話で予約するときにも苦手な食材などを聞かれていますが
　　最終的な確認があるのって アレルギーがある場合などに 心強いですよね

　メニューはクリックで大きくなります




　　　　それではどれも素晴らしかったお料理の画像を

　　　　　　チリチリと油の音がしていたと思ったら　アツアツのベニエ　ウド・フキノトウ・コシアブラetc.

　　　　オリーブオイルと自家製パン　材料のお米も自家栽培だそう！　もっちもちで中はふんわり（*＾￢＾*）

　　　　筍とホタテのマリネ　ホタテが新鮮で！　コンソメのジュレとハーブのクリームソースのハーモニーが◎

　昨年１２月オープンだから？ カトラリーもピッカピカ　スープスプーンに映った照明がキレイだったのでつい＾＾；

　　　　　　　　人参のスープです　まろやかで美味しくて　パンのお代わりが頼んであったのに息子は一気飲みで間に合わず（笑）

　　　　　　　　メインプレートはお肉orお魚からチョイス　これは黒鯛のポアレです　野菜も綺麗でかつ美味しかったですよ

　　　　　　　　デザートはクリームチーズのムースと ヨーグルトのソルベ

　　　　　　　　ドリンクはコーヒーor紅茶　私はコーヒーで　やや薄めながら美味しい豆でした　奥の小菓子は二人分


　　超簡単なレヴューですが 先行調査のため？後は本番に乞うご期待(●´艸｀)





　　　　　　　レストランかわむら　　　ランチ　 ￥3000～のおまかせコース
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　ディナー￥5000～　　　〃
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　火・水曜定休

タグ：グルメ ２０１５ 隠れ家 ランチ ディナー 岐阜 レストラン

コメント 4

どれも盛り付けが美しく、おいしそうですね。
天井が高くて開放感もありますね。
by YAP (2015-05-05 09:07) 

♪YAPさん、やっぱりフレンチが好きっ♪と言いたくなるビジュアルでした(●´艸｀)
この建物、リノベーション前は農機具庫だったそうでびっくりですよ。
by GAYO (2015-05-05 21:16) 

さっそく足を運んでいただいてありがとうございます。
今年ご結婚される予定のお二人で営んでみえます。
元はツィンタワ－でソムリエをされていらした方で
お料理は優しいお味
今月の誕生日に又伺うつもりです。

さて、昨日多治見に９日オ－プンしたスワンタイルカフェの夜のコ－スいただいてきましたよ。
率直に言って、予約して夜食事する価値はなかったです。
ただお店はタイルがセンスよく使ってあり、照明もおもしろいので、昼間お茶しに行ってみてください。
コ－ヒ－おいしくないから、別の飲み物で(笑)
by かよねぇ (2015-05-18 12:55) 

♪かよねぇさん、奥さまじゃなくてフィアンセさんでしたか＾＾；
とても素敵な接客ですよね！

私は来月、誕生月に託けて５名で予約入れますよ（笑）

う～んコーヒーが×だとカフェとしては残念ですねえ。
場所も知ってるところだし・・・
by GAYO (2015-05-19 15:56)