続々・hico.a no Yado [ヒコアカフェ宿泊編] [びみやど]
2017年 明けましておめでとうございます
年跨ぎになってしまいましたが hico.a Cafe に宿泊したレポの〆編です
朝食前に宿周りを散策した画像の羅列になります^^;
散歩するといっても カフェまでのアプローチしかないですが^^;・・・
青空が嬉しい~♪ チェックアウト時間は15時なので~ずっと居たくなっちゃう(笑)
朝日の長~い影をパチリッ
適当なところでUターンして戻ってきました オープン前のhico.a.Cafe
宿へのステップに黄色い落ち葉 秋ですなあ~
中津川のお山の中 涼しいんでしょうね色の残るアジサイ
白のクレオメって珍しくないですか?
ホトトギス ですよね?
お気に入りの宿になりましたー 12月に再訪 1月にも押さえてます^^v
続・hico.a no Yado [ヒコアカフェ宿泊編] [びみやど]
おもにhico.a Cafe no Yado の食事ご紹介です
夕食は希望を聞かれたので18時でお願いしました 時間になったらcafeへ (現在はYado食も選べるようです)
カフェからもれる明かりにわくわく感がアップ~♪ レストランでディナー気分で出かけました
Yadoを振り返って一枚 お部屋にラタンも用意されていたけど なくても十分明るかったですよ
hico.aさんのお料理は出来る限り手作りだそうです 今日のメニューは? わくわく
ご主人が厳選されたワインがワインセラー(左後ろにチラリと)に並んでいますが うちは日本酒鯨波をチョイス
←本日のメニュークリックで拡大します
最初に運ばれてきたのはデリの盛り合わせ 野菜サラダが新鮮!自家製のドレッシング美味し~
生ハムも中津川産の栗と豚肉のパテも・・・ 夢中で食べちゃいました(*^¬^*)
で、これはうちの主人の天敵 チーズ(笑) 本格的なものでhico.aの売りのようなので私だけいただきました
が、、、 ブルーチーズ?コンテ AOP は手ごわかったです^^;
自家製酵母のパン とっても美味しい♪ お代わり可なのでお腹と要相談ですぞ^^
温菜 季節のお野菜の香草パン粉やきとお豆のチリコンカン これは二人盛り
こんな風に取り分けて~
主菜は中津川産お野菜と豚肉のポトフ お肉もホロホロで文句なしの一品手作りの柚子胡椒が絶品(^~^)
自家製ベーコンと大根菜のトマトクリームソースのパスタ 満腹に近かったので上品なボリュームでグ~
ブラマンジュ イチジクのソースがけ デザートは別腹 いくらでも入りますよ~(。_・☆\ バキ
ご馳走さまでした~ あ、食後のお茶かコーヒーがあるともっと満足度がアップなんだけど・・・ね
Yadoに戻ってゆっくりしましょう
hico.a no Yado [ヒコアカフェ宿泊編] [びみやど]
ランチ利用でオーナー夫妻のやわらかい人柄も手料理も気に入って主人のお泊りGOサインが
なんと!初めてのカフェ訪問から三日後の再訪です 緑の季節この日しかうちの都合とYadoの合う日がなかったこともあり^^;
「宿泊者専用」からカフェへのアプローチから見たYado
チェックインはカフェの中にて このとき宿泊費をお支払い¥ あ、大きなカバンなどは後に車から直接運ぶ方がグー
そしていよいよオーナーさんの案内でYadoに向かいます~♪
ふふふ とっても楽しみにしてきた hico.a no Yadoに突入ですよヽ(*´∀`*)ノ
山里の香りただよう宿 ふらり 2015・10・31 [びみやど]
かな~り時間が開いてしまいましたが 前記事の続きになります 色々とイロイロとありまして・・・
ホワイトロードを通り抜け 喫茶欅で時間調節して 到着したのは オーベルジュ的なお宿ふらりさん
親谷温泉の源泉撮りまくりでカメラのバッテリーを使い果たしてしまったので・・・
喫茶欅を始め チェックイン時の画像はなし お部屋で慌てて充電して やっと夕暮れのふらりを
湯上りの散歩がてら もう少しぶらぶらとして 切り取り~
囲炉裏のあるダイニング お食事はもちろんチェックインもここ メインのパブリックスペースです
全3部屋の宿なので 囲炉裏も3つなのですよ
あ、手前にはこのようなオーソドックスな囲炉裏も切られています
うちがふらりさんに何度か足を運ぶ理由はいくつかありますが 中でもいちばんは主さんのお料理←きっぱり!
なので~ 今回は食事を中心に その他は初回泊のレポ―トでどうぞ!
ふらりさんは季節 その時々の山のめぐみを美味しく調理して出してくださいます
ではでは ピンがあまいですが^^; この日のおしながきです
先ずはドリンクのオーダーから アルコール&ソフトドリンク各種あり ←日本酒の冷酒のページを参考までに(^_-)-☆
主人は生ビールから わたしと息子はいつもの生原酒を 先ずは徳利を選んで~ ぐい吞みも~♪
まあ 最初はこんな感じで~ 違う銘柄をおかわりするとまた選べますヽ(*´∀`*)
お待ちかねの一品目は~♪
昨年の同じ頃にその美味しさに驚いた 舞茸真丈 頬っぺたが落ちる~ (笑)
じっくりと焼かれて囲炉裏で保温されているので 自分で抜いていただきます(^~^)
“秋のおつまみいろいろ” グラスは筍 茗荷の手毬寿司 銀杏もむかごも魔法がかかったように美味い!
虹鱒と岩魚のお造りとしゃぶしゃぶ(3人前) お野菜は後から鍋に投入^^
どちらでも好きな食べ方でどうぞ とのことなので私と息子は 山葵を追加してお造りでいただきました
茹で落花生 野菜が煮えるまでのつなぎとして(メニュー外です)
骨付き仔猪 塩コショウ焼 ウリ坊とのこと ジビエです
目の前で切り分けてくれました これが1人前 話を聞いたときは可愛そうな気がしていたのですが
やわらかくて今までに食べたことのない美味しさでした
チンゲン菜のサラダ ドレッシングが変わってました麹だったかな?^^;
冬瓜とそうめんかぼちゃの揚げ出し 揚げ出しバンザーイイェ────v( ´∀` )v────ィ
食事はますの鮨イェ────v( ´∀` )v────ィ お味噌汁
デザートは柿の? なんだっけ・・・ スミマセン忘却~(*_ _)人
ご馳走さまでした!
今回はとくに好物が多くてイェ────v( ´∀` )v────ィに次ぐイェ────v( ´∀` )v────ィでした
森の宿 去来荘 2015年秋 [びみやど]
ちょこっと森林セラピーで時間調整して 2時ちょうどにお部屋に向かいました
専用からはウッドテラスの前を通り抜けるアプローチ モミジの葉の色が変わり始めていました
後ろを振り返ると チラリっとスバルブルーが
去来荘の離れ 三木荘の居間ですホットカーペットとヒーターが準備されていましたよ~ 5回宿泊して無かったのは8月だけだったような^^;
寝室として使う奥の「桐の間」の窓より ここにも秋が近づいて来てますね
さて~ 至福のひと風呂(コウヤマキ風呂は前記事にて)|__(´▽`)♪__|のあと お部屋でまったり~
私ひとりで 渡り廊下でつながった母屋の探検
三間続きの和室に面した廊下を抜けて母屋の玄関です スリッパが9足 うち以外は9名のグループさんでした
玄関で左手に折れ少し進んで右側を見ると 食事処につながった廊下 女将さん手作りの照明が素敵
ではでは 待ち遠しい夕食までお部屋で大人しく待ちましょうか((≧ω≦))
オーベルジュイマイ 2015・9 [乗鞍高原] [びみやど]
シルバーウィーク初日に訪れた乗鞍高原の宿 一日一組限定泊のオーベルジュイマイさん
6月に訪れていらいの本年2回目です
高原散策でバッチリ時間調整して丁度に木舎のカースペースにイン 母屋の玄関から笑顔の女将さん
「いらっしゃいませ~ 中に鍵もありますよ、ごゆっくり~」と見送られて奥の宿泊棟に向かいました(笑)
最初からあっさりした(もちろん温かさは感じられます)接客でしたが ついに野放し状態((≧ω≦))
ロフトからのお約束の一枚を撮ったら 浴衣に着替えて浴室棟で|__(´▽`)♪__| いつでも温泉三昧
敷地内の湧き水を沸かしたもので 温泉じゃなくてもとっても良い入り心地なんですよ
浴室棟の前から 正面のドアがお部屋の玄関です
プライベートのお庭にはゆっくりできるデッキスペースがあって 湯上りはここでまったり~♪
続 オーベルジュイマイ 2015・6 [乗鞍高原] [びみやど]
オーベルジュイマイのディナーはフレンチです お願いした時間に母屋に伺うとダイニングにご案内^^
セッティングはこんな風~ 一日一組なのでとっても気楽にコースがいただけます 浴衣のままでOK
ヽ(*´∀`*)ノ
オーベルジュイマイは食事のプランによって宿泊料が異なります
この日はブログで紹介された特別企画の20%OFで「信州牛ディナープラン A」で宿泊しました
席に着いてからドリンクを訊かれ 先ず生ビールをオーダー
一品目は “サーモンのカルパッチョ風サラダ仕立て ”
季節のスープは山菜のビーフコンソメ
これこれ これは絶対に毎回食べたい(笑) “岩魚のパイ包み焼き”(*^¬^*)
そして今回のプランならではの“信州牛のロースわさびのステーキ ” お肉の味わいもソースも好みでした~♪
デザートと温かい飲み物で♪フィニッシュ✲゚。.(✿╹◡╹)ノ☆.。₀:*
大満足でお部屋に戻りましたよー^^v
オーベルジュイマイ 2015・6 [乗鞍高原] [びみやど]
再訪宿が多いのをいいことに 宿泊記をサボってました^^; でも記録しておかないと
何かと忘れてしまうお年頃ですからねー(^_-)-☆
一ノ瀬園地のレンゲツツジと白濁の立ち寄り湯を1つしてから向かったのは1日1組のオーベルジュイマイさん
昨年 フレンチと和食を試してみて 和食に軍配を揚げたうちですが^^;
6月は『信州牛ディナープランA・Bに限り通常価格の20%引き』というプランに呼び寄せられまして(*^¬^*)
新録ですし♪ ルンルンとやってまいりましたよー(笑)
宿泊棟の一階はリビングとツインベッドルーム
これは自家製のお着き菓子(^~^)
ロフトから見下ろしたベッドルーム
以下 温泉ではありませんが 湧き水を沸かした快適な湯殿です♪
←温泉の詳細 クリック拡大
森の宿 去来荘 2015 [赤沢自然休養林] [びみやど]
久しぶりの宿泊記になります^^; 5月まで溯って新緑の赤沢美林 国有林の中の一軒宿 去来荘です
三度目で初めて二人での利用 なので~張り切って午前中から入林 各コースを歩き倒しました(笑)
赤沢の駐車場からはこの階段が去来荘の玄関へのアプローチ ※駐車場のゲートで「去来荘泊」と告げるとフリーで通過できます
宿の駐車場からのアプローチはこれ! 森林鉄道乗場へと車を乗り入れ その奥へ道なりに進むと去来荘の駐車場があります
テラスから声をかけ 本館を通り越して 直接「三木荘」の玄関から中へ 女将さんが駆けつけて案内してくださいます^^
寝室に続く廊下から玄関方向を 衣紋掛けのところに“浴衣、丹前、フェイスタオル、歯ブラシ” バスタオル無
奥の八畳間 寝室の設定で初めから寝具が整えられています
静かな部屋でぐっすり休めます 窓は一面木々の緑 新緑でしたー♪
居間に戻って・・・ 床脇棚にお茶セット お菓子はなし(笑) あ、テレビが液晶に替わってました
私は下の売店にある自販機のアイスクリームを買ってきて お風呂上りの楽しみに(●´艸`) 邪道かな?
森林を散歩して お部屋でまったりして~ 風呂に入って~ お天気に恵まれれば夜は星座鑑賞♪
そうそう お風呂 湧き水を沸かした軟らかいお湯が大のお気に入りなんですが~
今シーズンから浴室がリニューアルされて さらにパワーアップしたのです
きゃー! 素敵です 湯船が窓の方を向いてますよ
総コウヤマキ造りだそうです 蓋を一枚 また一枚とめくり開けていく度に木の香りが漂います♪
保温力も優れていて 高温のお湯を少し足すだけで いつでもすぐに入浴できました
やっぱり木の力は凄い
続 山里の香りただよう宿 ふらり [びみやど]
ふらり泊二日目 昨日一日中降り続いた雨が止んでくれました
宿の2階から見た手取川 うちは山側のお部屋だったので階段上の踊り場窓から
先ずはひとっ風呂 |__(´▽`)♪__| お風呂は6時から利用可だったかな^^;
朝食はいちばん早い時間で予約 そのおかげ?うちだけ 窓際の囲炉裏席にて~♪
時間に下りた時に用意されていたおかず
こちらの一品もそう お出しの効いたお腹にやさしい野菜の煮物
囲炉裏にはお野菜たっぷりのお味噌汁 となりの網では、、、
ほどなく出てきた自家製アユの一夜干しを炙ります 味醂干しで美味しかったー
デザートの柿 ご近所からのおすそ分け品なのだとか とっても甘かったです(*^¬^*)
食事の終わった頃合いにコーヒーのサービス
ご馳走様でした
お部屋でごろりん食休み~ 至福の時を過ごしましょう
食休みの後|__(´▽`)♪__| そして~Read More